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西安街头特色小吃黄黄的小饼软糯香甜3元一个别地肯定吃不到

发布日期:2021-09-13 23:19   来源:未知   阅读:

  说到西安,相信大家都是不陌生的,因为经过抖友的摔碗酒,很多人跟风都去西安旅游,所以西安瞬间就成为国内火爆的旅游城市了。但是这西安除了摔碗酒之外,还是有很多的特色美食很吸引吃货的,像在回民街就有肉夹馍、甑糕、羊肉泡馍等特色美食。

  而在西安街头也经常能看到很多的小吃,像前阵子小优去西安旅游的时候,简直被这些美食小吃吸引到不舍得回来了,在西安众多的街边小吃中,有一种黄色的小饼就吸引到小优了,看起来像是南瓜饼,但是走进一闻这味道不像啊,感觉会更加鲜甜,以前应该是没有吃过的。

  于是小优就好奇的买来一个尝尝,3块钱一个也挺实惠的,而且都是现煎现卖的,水果奶奶。拿到手还很烫,小优尝了一口之后就更确定不是南瓜饼了,味道很香,但却想不起来是什么味道。最后小优还是忍不住走回去问老板这是什么做的,然后老板说这是西安特色的柿子饼,是用甜柿子做的。

  原来这柿子饼是用新鲜的柿子泥混合面粉做成面团,然后在里面包上馅料,最后再用油煎熟的,吃起来外面有点酥酥的,而里面吃起来却是很软糯的,馅料主要就是花生还有一些玫瑰酱,味道很香甜。不过听老板说,这柿子饼的馅料是有很多种的,每一家做的都不一样。

  不过这柿子饼确实是很好吃,相信爱吃甜食的人都会喜欢的,而且这种柿子饼也只能在西安吃到了,在别的地方可吃不到这种美味。说到这里,小优突然就很想吃这香甜的柿子饼了。大家要是有去西安旅游的话,一定不能错过这种柿子饼,不知道你们有没有吃过呢?

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