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金秋时节,新鲜土豆上市时_健康频道_东方资讯

发布日期:2020-09-25 00:14   来源:未知   阅读:

我后来跟邻居学会了做土豆泥,他们是从张家口那边过来的,土豆泥做的相当好吃。做法很简单,就是把土豆蒸熟,去皮,在锅里面搅成泥,拌上调料吃,很美味。

老妈做的炒土豆丝,真是大厨级别的,百吃不厌,即使到了现在,每次去饭店,我也总是点这道菜,老妈笑称我为"土豆脑袋"。

土豆对于我们大家来说都不陌生。尤其是小时候,38255com创富图库开奖,家里总是在院子里多种一些,因为这是冬天里来客人时,招待客人的招牌菜了。那时物质别匮乏,来人主要就是两个菜,一个炒土豆丝,一个摊鸡蛋,再加上烙饼,在七十年代,这就是最好的饭了。

现在生活好了,各种蔬菜四时都有供应。应季的、反季的,让人目不暇接。但我还是喜欢吃应季的蔬菜,尤其现在又到了新鲜土豆上市的时候,我每每都要做土豆炖牛肉,让孩子们大饱口福。

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